terça-feira, 28 de setembro de 2010

BOLO SALVA BANANA MADURA...




Então...compro bananas pro Renne e ele não come. Dai elas vão amadurecendo ate que acabam no lixo.

Hoje fiquei com pena das coitadinhas lá na fruteira super maduras...Pensei é agora ou amanhã vão pro lixo...

Dai fiz um bolo de bananas que nem sei como eu aprendi...A receita eu adaptei porque lembrava que a minha mãe fazia algo parecido, mas sem receita...Gente o cheiro desse bolo qdo está no forno é algo de deixar a gente com agua na boca...DELICIOSO...ate meu vizinho me perguntou que cheiro era aquele...kkkkkkkkkkk


ENTÃO ANOTEM AI:-

BOLO SALVA BANANA MADURA...

INGREDIENTES:  
                                                                                   










¾ de xícara de óleo
3 ovos inteiros
14 colheres  de sopa de açúcar
1/2 xícara de leite
1 e  1/2 xícara de farinha de trigo não muito cheias
1/2 xícara de  @maizena 
1 colher sopa de  fermento
1 colher de chá de baunilha


COBERTURA



3 bananas nanica maduras

1 colher de  sopa de margarina ou manteiga

3 colheres de sopa de nescau ou chocolate

1 colher de sopa de farinha de trigo

3 colheres de sopa de açucar

1 colher de sopa de canela em pó


MODO DE FAZER


MISTURE TUDO DA MASSA E BATA COM O MIXER OU NO LIQUIDIFICADOR.

Numa forma untada ( retangular média ) coloque a massa do bolo e cubra com as bananas cortadas de comprido.

Faça uma farofa com as mãos com os ingredientes da cobertura e espalhe sobre as bananas.

Leve ao forno pre-aquecido por 40 minutos em 200 graus

Não desenforme...corte em quadradinhos na própria forma...

Gente esse bolo é DIVINO...































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