PUDIM PAÇOCÃO

ESSE PUDIM EU CRIEI PORQUE ESTAVA CANSADA DE FAZER BRIGADEIRÃO PARA LEVAR NAS FESTAS DOS GRUPOS.....rsrs

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1 colher de manteiga
6 rolhas de PAÇOCAS

MODO DE PREPARAR:-

Bater tudo com o mixer ( ou batedeira ou liquidificador )  e por numa forma de anel ***  e leve  ao micro ondas por 8 minutos. 
Desmanchar 2 PAÇOCAS com 1 colher de sopa  de  açúcar e espalhar por cima do pudim depois de desenformar. 
Eu jogo enfeites coloridos ( veja foto ).

*** eu tenho forma de anel refratária....nas lojas vende formas para pudim que pode por no micro ondas.

TORTA FÁCIL DE ATUM

INGREDIENTES:

2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 dente de alho
1 colher (chá) de orégano

1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto

Recheio:

1 lata de atum ( escorrer o óleo)
1 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
1cebola picada
1 colher (sopa) de azeite
1 tomate picado sem semente.
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Queijo parmesão e salsinha para salpicar
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARAR;

Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo e deixe cozinhar tudo e experimente. Ponha sal e orégano se achar necessário. Reserve..
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e coloque metade numa forma quadrada e ponha o recheio e cubra com o restante da massa. Espalhe queijo ralado e salsinha. Leve ao forno até dourar.